কখন “আনয়ন গরম” উল্লেখ করা হয়েছে, অনেক মানুষ বিশাল শিল্প চুল্লি এবং গলিত ধাতু স্পার্কিং দৃশ্যের ছবি হতে পারে. যাহোক, এই আপাতদৃষ্টিতে “উচ্চ প্রযুক্তি” প্রযুক্তি শান্তভাবে আমাদের দৈনন্দিন জীবনে একত্রিত হয়েছে. রান্নাঘরের রান্না থেকে নির্ভুল উত্পাদন পর্যন্ত, এর উপস্থিতি সর্বব্যাপী, নিঃশব্দে এর দক্ষতার সাথে আমাদের জীবনধারা পরিবর্তন করে, নির্ভুলতা, এবং নিরাপত্তা.
রান্নাঘরে একটি বিপ্লব
অনেক গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি মধ্যে, আনয়ন কুকটপ সবচেয়ে সুপরিচিত “রাষ্ট্রদূত” আনয়ন গরম করার প্রযুক্তির জন্য. এটি সম্পূর্ণরূপে প্রথাগত গরম করার পদ্ধতিগুলিকে উল্টে দেয় যা খোলা শিখা বা বৈদ্যুতিক কয়েল ব্যবহার করে, যোগাযোগহীন গরম করার প্রায় জাদুকরী ফর্ম অর্জন করা.
মূলনীতি উন্মোচন: একটি ইন্ডাকশন কুকটপের সিরামিক কাচের পৃষ্ঠের নীচে লুকানো তামার তারের একটি কুণ্ডলী. যখন একটি বৈদ্যুতিক প্রবাহ এই কয়েলের মধ্য দিয়ে যায়, এটি একটি উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি তৈরি করে, ওঠানামা চৌম্বক ক্ষেত্র. একবার একটি পাত্র ফেরোম্যাগনেটিক উপাদান দিয়ে তৈরি (ঢালাই লোহা বা স্টেইনলেস স্টীল মত) রান্নাঘরের উপর স্থাপন করা হয়, পাত্রের গোড়ার ধাতু এই চৌম্বক ক্ষেত্রের মাধ্যমে কেটে যায়, অবিলম্বে শক্তিশালী inducing “এডি স্রোত।” এই স্রোত, ধাতু প্রতিরোধের বিরুদ্ধে উচ্চ গতিতে চলন্ত, সংঘর্ষ হয় এবং প্রচুর পরিমাণে তাপ উৎপন্ন করে, খাবার রান্না করার জন্য সরাসরি কুকওয়্যার নিজেই গরম করে.
মজার অংশ হল:
- দ্য “শীতল মুখ” শেফ: যেহেতু ইন্ডাকশন হিটিং রান্নার পাত্রে সরাসরি কাজ করে, আনয়ন কুকটপের পৃষ্ঠ নিজেই সক্রিয়ভাবে তাপ উৎপন্ন করে না. এমনকি রান্নার সময়ও, কুকটপের তাপমাত্রা পাত্রের নীচের তুলনায় অনেক কম থাকে. এটি শুধুমাত্র পোড়ার ঝুঁকি কমায় না বরং গরমে রান্নাঘরকে ঠান্ডা রাখে.
- আশ্চর্যজনক তাপ দক্ষতা: একটি ঐতিহ্যবাহী গ্যাস স্টোভ প্রায় একটি তাপ দক্ষতা আছে 40%-50%, আশেপাশের বাতাসে প্রচুর পরিমাণে তাপ হারিয়ে যায়. বিপরীতে, একটি আনয়ন cooktop একটি তাপ দক্ষতা অর্জন করতে পারেন হিসাবে উচ্চ হিসাবে 80%-90%. প্রায় সমস্ত শক্তি খাবার গরম করতে ব্যবহৃত হয়, যার অর্থ দ্রুত গরম করার গতি এবং কম শক্তির অপচয়. একটি ইন্ডাকশন কুকটপে একটি কেটলি জল ফুটানো সাধারণত গ্যাসের চুলার চেয়ে অনেক দ্রুত হয়.
- সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: বৈদ্যুতিক প্রবাহের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা সামঞ্জস্য করে, আনয়ন কুকটপ খুব সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ অর্জন করতে পারে. এটি একটি থালা যা একটি স্থির কম সিমার প্রয়োজন বা একটি দ্রুত প্রয়োজন, উচ্চ তাপে ভাজা, এটি সহজে পরিচালনা করা যেতে পারে - একটি সুবিধা যা ঐতিহ্যবাহী চুলাগুলির সাথে মেলে কঠিন.
ফরজিং “হাড়” দৈনন্দিন বস্তুর
রান্নাঘর পেরিয়ে, ইন্ডাকশন হিটিং প্রযুক্তি অনেক ধাতব পণ্যের তাপ চিকিত্সার প্রক্রিয়াগুলিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যা আমরা প্রতিদিন সম্মুখীন হই. এটি একটি অদৃশ্য হাতের মতো কাজ করে, অবিকল forging “হাড়” এই আইটেম এবং উচ্চতর কর্মক্ষমতা সঙ্গে তাদের endowing.
অটোমোবাইল এই প্রযুক্তির জন্য একটি প্রধান শোকেস. অনেক উপাদান, ইঞ্জিন থেকে ক্র্যাঙ্কশ্যাফ্ট এবং ক্যামশ্যাফ্ট গিয়ারবক্সের কাছে গিয়ারস, পাশাপাশি স্টিয়ারিং এবং সাসপেনশন সিস্টেমের বিভিন্ন অংশ, ইনডাকশন শক্ত হয়ে যাওয়া. শক্ত করা, quenching নামেও পরিচিত, এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যা ধাতুর পৃষ্ঠের কঠোরতা এবং পরিধান প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দ্রুত গরম করে এবং তারপরে হঠাৎ করে ঠান্ডা করে।.
ঐতিহ্যগত তাপ চিকিত্সা তুলনায়, ইন্ডাকশন হিটিং এর সুবিধা হল:
- স্থানীয়করণ, সুনির্দিষ্ট গরম: আনয়ন কুণ্ডলী অংশের আকারে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, শুধুমাত্র নির্দিষ্ট অঞ্চলগুলিকে গরম করা যা শক্তিশালী করার প্রয়োজন (গিয়ারের দাঁতের মত), যখন অংশের মূল তার মূল শক্ততা ধরে রাখে. এই অংশ উভয় করে তোলে “বাইরে শক্তিশালী” এবং “ভিতরে শক্ত,” অপরিমেয় প্রভাব এবং ঘর্ষণ সহ্য করতে সক্ষম.
- গতি এবং দক্ষতা: ইন্ডাকশন হিটিং অত্যন্ত দ্রুত; একটি ছোট অংশের জন্য গরম করার প্রক্রিয়া মাত্র কয়েক সেকেন্ড সময় নিতে পারে. এটি ব্যাপকভাবে উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করে এবং বড় আকারের স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন সম্ভব করে তোলে.
- পরিচ্ছন্ন এবং পরিবেশ বান্ধব: পুরো প্রক্রিয়ায় কোনো খোলা আগুন জড়িত নয়, ধোঁয়া, বা ধুলো, এটি একটি পরিষ্কার এবং পরিবেশ বান্ধব উত্পাদন পদ্ধতি তৈরি করে.
পরের বার আপনি একটি মসৃণ এবং নিরাপদ ড্রাইভ উপভোগ করুন, বিবেচনা করুন যে এর পিছনে রয়েছে ইন্ডাকশন হিটিং প্রযুক্তি, যা গাড়ির গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলোকে শক্তির সাথে আবদ্ধ করেছে. একইভাবে, ব্লেডের স্থায়িত্ব এবং গৃহস্থালীর সরঞ্জামের মাথা স্ক্রু ড্রাইভার, wrenches, এবং অক্ষ আনয়ন শক্ত করার জন্যও মূলত ধন্যবাদ.
“কালো প্রযুক্তি” কল্পনার বাইরে অ্যাপ্লিকেশন
ইন্ডাকশন হিটিং এর অ্যাপ্লিকেশন সেখানে থামে না. এটি কিছু অত্যাধুনিক এবং অপ্রত্যাশিত ক্ষেত্রে প্রচুর সম্ভাবনাও প্রদর্শন করছে, পূর্ণ “কালো প্রযুক্তি” আশ্চর্য.
- মেডিকেল ফিল্ডে নতুন আশা: বিজ্ঞানীরা একটি উদ্ভাবনী ক্যান্সার থেরাপি নিয়ে গবেষণা করছেন. তারা টিউমার টিস্যুতে ক্ষুদ্র চৌম্বকীয় ন্যানো পার্টিকেল ইনজেক্ট করে এবং তারপর এই কণাগুলিকে সঠিকভাবে গরম করার জন্য একটি বাহ্যিক ইন্ডাকশন হিটিং ডিভাইস ব্যবহার করে. কার্যকরভাবে এই প্রক্রিয়া “পোড়া” আশেপাশের স্বাস্থ্যকর টিস্যুতে ন্যূনতম প্রভাব সহ ক্যান্সার কোষগুলিকে মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়. এই প্রযুক্তি ক্যান্সার চিকিৎসার জন্য সম্পূর্ণ নতুন পদ্ধতির প্রস্তাব দেয়.
- এর ম্যাজিক “বিরামহীন” সংযোগ - সঙ্কুচিত ফিটিং: নির্ভুল প্রকৌশলে, আপনি কিভাবে একটি অংশ অন্য অংশে পুরোপুরি ফিট করবেন? ইন্ডাকশন হিটিং একটি চমৎকার সমাধান প্রদান করে. উদাহরণ স্বরূপ, একটি মোটর রটার ইনস্টল করার সময়, খাদ গর্ত সহ বাইরের আবরণ প্রথমে আবেশ দ্বারা উত্তপ্ত করা যেতে পারে, এটি প্রসারিত করার কারণ. রটার তারপর সহজে ঢোকানো যাবে. আবরণ ঠান্ডা এবং সঙ্কুচিত হয়, দুটি অংশ একটি অত্যন্ত টাইট গঠন, বিরামহীন, এবং শক্তিশালী বন্ধন.
- ভবিষ্যত যন্ত্রপাতির ভিশন: আনয়ন গরম করার নীতির উপর ভিত্তি করে, গবেষকরা অনেক অভিনব যন্ত্রপাতি ধারণা প্রস্তাব করেছেন. এই অন্তর্ভুক্ত একটি আবেশন জামাকাপড় ড্রায়ার, যা পোশাকের ধাতব জিনিসপত্র সরাসরি গরম করে আর্দ্রতা বাষ্পীভূত করবে (জিপার এবং বোতামের মত), তাত্ত্বিকভাবে ঐতিহ্যগত গরম-বাতাসে শুকানোর চেয়ে বেশি দক্ষ. এমনকি একটি ধারণা আছে আনয়ন ডিশওয়াশার, যা উচ্চ-তাপমাত্রার এডি স্রোত ব্যবহার করবে জীবাণুমুক্ত করতে এবং সরাসরি তাদের পৃষ্ঠে থালা-বাসন পরিষ্কার করতে, যার ফলে জল এবং ডিটারজেন্টের ব্যবহার হ্রাস পায়.
আমাদের প্রতিদিনের খাবার এবং আমরা যে যানবাহন চালাই তা থেকে শুরু করে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যাধুনিক চিকিৎসার জন্য, ইন্ডাকশন হিটিং প্রযুক্তি গভীরভাবে এবং ব্যাপকভাবে আমাদের বিশ্বকে তার অনন্য কবজ দিয়ে প্রভাবিত করে. এটা শুধু ক “ভারী উত্তোলক” শিল্প উৎপাদন লাইনে, কিন্তু একটি “জীবন জাদুকর” আমাদের মাঝে লুকিয়ে আছে, আরও দক্ষ তৈরি করা, নিরাপদ, এবং এর অদৃশ্য ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ফিল্ড সহ আমাদের জন্য আরও উত্তেজনাপূর্ণ ভবিষ্যত.
